在生活当中，我们是需要经常的喝一点清肺的东西的，平时雾霾还有二手烟对我们的肺部都会有伤害，多吃一些清肺的食物可以缓解肺部问题，今天小编就为大家介绍一下养阴清肺汤，希望能帮到大家哦!

　　什么是养阴清肺汤

　　养阴清肺汤是中药方剂，最早记载于喉科专着《重楼玉钥》。古人曾说：养阴清肺是妙方，玄参草芍麦地黄，薄荷贝母丹皮入，时疫白喉急煎尝。

　　养阴清肺汤是一款十分好的滋补汤，在生活当中不管男人还是女人经常喝都是很有好处的。

　　养阴清肺汤汤谱

　　1、雪耳百合排骨汤

　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

　　做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时即可。

　　平时隔三差五喝点雪耳百合排骨汤也是有很好的滋补功效的哦，大家可以试试看的。

　　2、润肺银耳汤

　　原料：银耳5克，冰糖50克。

　　做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　3、毛肚血汤

　　原料：鸭血300克，毛肚150克，黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

　　做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

　　毛肚血汤也是一款滋补的汤，但是平时喝它的人比较少，其实效果还是很不错的。

　　4、火腿冬瓜汤

　　原料：火腿片，冬瓜片，葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。

　　做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

　　5、瘦肉生鱼汤

　　原料：瘦肉适量，生鱼1条约500克，西洋菜500克，罗汉果1/3个，蜜枣6粒。

　　做法：瘦肉洗净原件放入，生鱼去内杂原条放入，加上各物、水6碗，煲2小时汤成。

　　6、养阴清肺汤

　　原料：大生地一两、寸麦冬六钱、生白芍四钱、薄荷二钱半、玄参八钱、丹皮四钱、贝母四钱、生甘草二钱。

　　做法：将上面所说的全部药味放一起煎熬，提炼其汤汁。

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