水产/海鲜 牡蛎和生蚝一样吗,牡蛎的功效与作用

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牡蛎和生蚝虽然属于同一类贝类,但它们是两个不同的物种,所以在形态、口感、营养成分等方面有所差异。下面我们就来看看牡蛎和生

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水产/海鲜 ​鱼肉的营养价值及功效与作用与禁忌

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鱼肉是一种营养丰富的食品,含有高质量的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等多种营养物质。以下是鱼肉的营养价值、功效与作

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水产/海鲜 海参的营养价值和功效一天吃多少为好

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海参是一种珍贵的海产品,也是中华传统食品之一,其具有极高的营养价值和保健功效。本文将详细介绍海参的营养价值、功效和适宜食

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水产/海鲜 海带的功效与作用及禁忌人群

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海带是一种营养丰富的海藻,它含有多种矿物质和维生素,具有多种功效和作用,下面我们就来具体看看海带的功效与作用及禁忌人群是

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水产/海鲜 常见的深海鱼有哪些?深海鱼的营养价值怎样?

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随着生活水平的提高,人们的餐桌也越来越丰富,今天我们就来一起看看常见的深海鱼有哪些?深海鱼的营养价值怎样?常见的深海鱼包

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水产/海鲜 生蚝如何储存保鲜

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生蚝又叫牡蛎,其肉质饱满紧实,味道鲜美,是大家熟知的一类海鲜美味,我国的很多沿海城市,比如厦门、广州等都有吃生蚝的习惯。

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水产/海鲜 乌贼骨

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乌贼骨是乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳。中医用做止血药。具有制酸止痛、止血、接骨、骨缺损修复、抗辐射、抗肿瘤、抗溃疡等

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水产/海鲜 海参

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海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底

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水产/海鲜 珍珠粉

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淡水珍珠与海水珍珠(以南珠为例)的养殖技术是不同的,因此结构也有所不同。淡水珍珠是无核的,所有的成分都由珍珠质组成,因此

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水产/海鲜 花胶

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花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的

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水产/海鲜 海龙

海龙

海龙(Syngnathus)也称杨枝鱼、管口鱼。是一种硬骨鱼,动物学分类中归为一科——海龙科。海龙科约有150多种,亦有

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水产/海鲜 石决明

石决明

石决明,为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、耳鲍、羊鲍等的贝壳。又名真珠母(《雷公炮炙论》),鳆鱼甲(《本草经集注》),九孔螺(

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水产/海鲜 海肠

海肠

单环刺螠(Urechisunicinctus),俗名:海肠、海肠子,属于螠虫动物门(Echiurioidea)、螠纲(E

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水产/海鲜 海蜇皮

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海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母,早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布

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水产/海鲜 海马

海马

海马(拉丁学名:hippocampus),是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称,是一种小型海洋动物,身长5-30厘米。

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水产/海鲜 文蛤

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文蛤,科属软体动物门,瓣鳃纲,帘蛤目,帘蛤科,文蛤属。生态习性文蛤是埋栖型贝类,多分布在较平坦的河口附近沿岸内湾的潮间带

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水产/海鲜 扇贝

扇贝

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极

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水产/海鲜 蛏干

蛏干

蛏(chēng)是小贝壳类的海水产,双壳纲竹蛏科(Solenidae)海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄

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水产/海鲜 甲鱼

甲鱼

甲鱼又称鳖或团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥

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