如何预防糖尿病?4种蔬菜可以控制糖尿病

时间:2022-05-27 作者:潇洒女兵009 来源:风度养生网

糖尿病患者在日常饮食生活中应该注意什么呢?我们经常听到的金标准。例如,无糖食品可以自由吃,得了糖尿病不吃饭……其实,这里有错误,今天的编辑会为大家纠正错误。

误区1:无糖食品随意吃

错误。吃高糖的食物确实对预防糖尿病有害。不吃糖,就不能得糖尿病吗?事情并不那么简单。这是因为我们每天身体所需要的碳水化合物主要来自食物,糖尿病主要表现在身体对糖(即碳水化合物)代谢的混乱中。无糖食品只是不含葡萄糖,不是完全不含碳水化合物,吃多了对健康不利。

误区2:得了糖尿病,就得少吃

错。为了保持每天的工作和生活有足够的能量,我们的身体需要一定的能量来源。正确的态度是根据自己的健康状况和工作性质,决定每天应该吃的总热量,适量吃各种食物。简单概括,总量控制,结构调整。具体的饮食控制方案,因人、因时各异。如果长期保持饥饿状态,血糖持续偏低,糖尿病反而会加重。

误区3:粗粮不含糖,可以多吃

错。粗粮是比精米面更有益健康的膳食纤维,但粗粮也主要由碳水化合物组成,饮食时也要控制总量。从控制热量的角度上看,正确的原则是对所有含碳水化合物的食品一视同仁,控制每天的总热量,膳食品种要争取多样化。

4类人糖尿病风险高

1、有糖尿病家族史。糖尿病具有一定的遗传性;

2、向心性肥胖或“隐性肥胖”的人。他们看起来不胖,但是肚子里的脂肪很多。体质指数看起来正常低,但内脏脂肪含量过高,这样的人特别要警惕,要注意监测腰围、腰臀比

3、有巨大儿童生产史的女性。许多孕妇营养过剩,胎儿过大,不仅增加了产妇分娩时的困难,也增加了产妇将来患糖尿病的危险。怀孕期间要注意血糖检查,实现营养平衡是最重要的,不是越吃越好

4、患多囊卵巢综合征的育龄妇女。多囊卵巢综合征与内分泌激素代谢紊乱有一定的关系,也会增加患糖尿病的风险

控制糖尿病的4种蔬菜

苦瓜:肉质柔软,性分丰富,特别是维生素c的含量居各种瓜类之首。根据药理试验,苦瓜中含有的苦瓜皂苷具有明显的降血糖作用,不仅具有胰岛素样本作用,还具有刺激胰岛素释放的功能。有人试验用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率达78.3%。糖尿病患者经常吃苦瓜,有助于控制血糖值。

洋葱:甜而柔软,含有前列腺素a和硫氨基酸,有扩大血管、降低血压、降低血脂、防止动脉硬化的作用,有助于预防糖尿病并发症。

黄瓜:爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中含有丙醇二酸,可以抑制身体中的糖类变成脂肪,因此身体肥胖的糖尿病患者和高血压、高脂血症合并的糖尿病患者应该多吃黄瓜。

莴笋、竹笋:糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病病人有益。竹笋属于高纤维素食物,可以延缓糖尿病患者肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有利于餐后控制血糖。


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