健脾养脾 养胃健胃 养肾补肾 防癌抗癌 助发育
- 适宜人群:
花菜对【食欲不振、消化不良、大便燥结】者都有帮助；花菜适宜【生长发育】期的【儿童】、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵抗【癌症、肿瘤】染身的人们食用。
- 禁忌人群:
花菜没有特殊禁忌。
花菜赤豆烤彩椒 所需材料
- 彩椒（大）4个
- 花菜1颗
- 橄榄油适量
- 蒜3瓣
- 洋葱150g
- 赤豆（煮熟）400g
- 番茄沙拉160g
- 孜然粉2tsp
- 柠檬汁2.5tsp
- 辣椒粉2tsp
- 香菜碎适量
- 盐和黑胡椒适量
- 牛油果适量
- 香葱碎适量
花菜赤豆烤彩椒 做法步骤详解
1 花菜切碎，平底锅倒入少许油下葱碎炒出香味后倒入花菜碎，炒至八分熟盛出备用。赤豆需要提前浸泡一天然后用高压锅煮熟。
2 花菜碎与所有食材（除了牛油果和香菜碎）混合均匀，按照自己的口味调整甜咸度。
3 提前预热烤箱195度。彩椒洗干净去籽去膜对半切开，把混合好的馅料填入彩椒中，烤盘上刷一层橄榄油，表面盖上锡纸，入烤箱烘烤30分钟后，转205度继续烤15-18分钟。
4 取出后撒上少许香菜碎装饰一下。
5 可以再加一点切片的牛油果，再挤上少许柠檬汁。
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