每一种食物对于人体的需求都不同，我们要懂得一些搭配的小常识，这样的话可以让我们更加的健康。比如说我们经常吃的地衣菜就是不错的补钙的食物，对于儿童缺钙来说就是不错的选择，你知道地衣菜吗，来看看它的一些营养价值吧。

吃地皮菜的好处

1.地皮菜是儿童缺钙症的补充食物。

2.地皮菜是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥。

3.地皮菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。地衣菜可以补充丰富的营养成分，也可以有很好的补血益气的作用，对于滋养肝脏也有好处。

4.地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地衣菜可以有预防老年疾病的作用，对于促进大脑发育和减少痴呆疾病有帮助。

5.地皮菜对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。

6.地皮菜性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。

每100克含蛋白质15克，高于鸡蛋、木耳、银耳等，总氨基酸含量也高于木耳、猴头，另外含脂肪0.2克，碳水化合物51.2克，粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克。铁290毫克，均显着高于其他藻类。

地衣菜的一些营养成分，大家都知道了吧，可以看出的是地衣菜的好处有很多，可以有很好的补钙的作用，而且还可以有促进食欲补气血的效果，适合的人群也比较多，了解了以后大家可以利用起来，可以经常食用哦。

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